B群是什麼？
B群是飲食中常被提到的營養素，這篇整理它是什麼、從哪些食物來、包裝標示怎麼看。
B群是好幾種維生素的合稱，不是單一種營養素。
B群包含哪些維生素？
B群是一組水溶性維生素，包括：
- B1（硫胺素）
- B2（核黃素）
- B3（菸鹼酸）
- B5（泛酸）
- B6（吡哆醇）
- B7（生物素）
- B9（葉酸）
- B12（鈷胺素）
每一種的名稱，都會寫在營養補充品的成分欄或營養標示上。
哪些食物有B群？
📍全穀雜糧類：糙米、燕麥、全麥製品
👉 主食可以把一部分白米換成糙米或雜糧飯
📍豆魚蛋肉類：豆製品、蛋、魚、肉
👉 每餐有一份豆、魚、蛋、肉類的主菜
📍乳品類：牛奶、起司
👉 可以放在早餐或點心
📍蔬菜類：深綠色蔬菜
👉 外食時多點一份燙青菜
B群的建議量去哪裡查？
國健署公布「國人膳食營養素參考攝取量」，各年齡、性別的維生素B群建議量都查得到。
B群產品什麼時候吃？
B群產品的吃法和每日食用量，請照包裝標示。
幾個常見的提醒：
- ✅ 包裝沒有指定時間的話，挑一個自己記得住的固定時刻
- ✅ 包裝有寫飯後食用的，就照標示
- ✅ 營養補充品不能取代三餐，均衡飲食還是基本
B群產品的包裝標示怎麼看？
選擇B群時，建議注意以下幾點：
看成分：含有哪幾種維生素B
看含量：每一種各是多少，可以對照國健署的參考攝取量
看型態：錠劑、膠囊或粉包，選自己吃得習慣的
看其他成分：有沒有一起加入其他營養素
看添加物：成分欄有沒有香料、色素
要注意什麼？
B群產品屬於食品，請照包裝標示食用，並注意：
- ❌ 每日食用量照標示，不自行加量
- ❌ 正在吃藥、懷孕或哺乳、有慢性病的人，請先問醫師或藥師
- ❌ 同時吃好幾種營養補充品時，把各產品的含量加起來看
結語：先從三餐吃起
B群產品是食品，不是藥品，也不能取代均衡飲食。
外食的時候，多留意全穀、蔬菜和豆魚蛋肉類有沒有吃到。
📌 買之前先看懂包裝標示，
📌 有疑問就問醫師、藥師或營養師。
本文為一般營養知識分享，不代表任何產品的功效；身體有狀況請諮詢醫師。
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